Die alkoholische Gärung und ihre Helfer

Hier erfahrt ihr alles zur alkoholischen Gärung und deren Auswirkung auf die Aromen des Weins! 🍏🍒🍋🍇
Natürlich wird auch das strittige Thema „Reinzucht- vs. Wildhefe“ besprochen.
Hört jetzt rein!

 

Wie steht ihr zu dem strittigen Thema Wildhefen? Lasst es mich in den Kommentaren wissen oder schreibt bei Facebook und Instagram!

 

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